Организм детей школьного возраста стремительно меняется, поэтому важно «помочь» ему, чтобы преобразование закончилась успешно. Правильное питание детей играет ключевую роль в этом процессе и оказывает немаловажную роль в развитии взрослеющего детского организма.
Для нормального развития организма ребенок должен потреблять необходимое количество белков, жиров, витаминов, углеводов и микроэлементов. Соотношение белков, жиров и углеводов примерно равно 1:1:4.
Однако намного важнее, чтобы пища была свежеприготовленной, не содержала консервантов, красителей, ароматизаторов и других вредных добавок, принималась в хорошем настроении.
Лучше всего сочетать белковые продукты с зеленью и овощами, продукты из злаков — с овощами, зеленью, маслом, медом, молоком.
Правильное питание для детей школьного возраста обязательно должно включать молочные продукты. Молоко лучше усваивается, если оно не прокипячено. Для лучшего усвоения фруктов, их нужно кушать не после, а перед основным приемом пищи.
Старайтесь привить детям правильные привычки в питании. Во-первых, прием пищи нужно осуществлять регулярно, в определенное время при наличии чувства голода. Пить лучше за 30- 60 минут до еды. Пищу необходимо тщательно пережевывать, так как в ротовой полости происходит не только ее измельчение, но и начальный этап переваривания углеводов.
Не заставляйте ребенка есть то, что он не любит — скорее всего, этот продукт плохо усваивается организмом. Исключите (сведите к минимуму) перекусывания между основными приемами пищи, так как это ведет к нарушению переваривания еды в желудке и кишечнике, вызывает дискомфорт и заболевания органов желудочно-кишечного тракта.
Отдавайте предпочтение свежей, простой пище — она более полно усваивается и укрепляет организм. Повторно разогретая, консервированная, приготовленная из большого количества несовместимых компонентов еда, содержащая искусственные добавки, вредна для организма.
Важно принимать пищу без спешки, в хорошем настроении, тогда она будет обязательно укреплять здоровье!
Сахар, конфеты и пирожные старайтесь заменять медом и сухофруктами.